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틈 원예 틈 가즈타카(이즈미구 가미이이다초)
Farm to Table!!농가의 식탁을 전달합니다
최종 갱신일 2023년 1월 20일
Farm to Table!!농가의 식탁을 전달합니다
구상
“농가의 식탁을 전달한”다는 컨셉의 아래, 우리가 언제나 먹고 있는 신선으로 맛있는 야채를 여러분의 식탁에 전달합니다.
조건
농가의 식탁을 전달한다는 컨셉대로, 우리가 언제나 먹고 있는 신선으로 맛있는 야채를 전달합니다.
보람
자신이 만든 야채가 소비자의 여러분께 맛있다고 말해 주실 수 있었을 때, 만족하실 수 있었을 때 보람을 느낍니다.
슈노의 경위
앞으로의 농업에 다양한 매력과 가능성을 느꼈기 때문에
품목
토마토, 옥수수, 에다마메, 양배추, 배추, 무우, 순무, 양상추, 고수, 당근, 샐러드 당근, 가지, 오이, 피망, 트레 나사, 비트 등, 연간 약 60~70품목
추천 야채
토마토
【품종】모모타로 요크
【수확 시기】5월 중순~7월 중순
【요리 장르】화
【맛의 특징】단맛과 산미가 꽉 찬 맛의 진한 토마토
【조리법】생은 물론, 가열해도 단맛과 감칠맛을 느껴진다
살 수 있는 장소
●틈 원예 직매소: 이즈미구 가미이이다초 3602(매주 불, 목요일 9시~13시 토요일 9시~17시)
●다테바역 직매소:이즈미구 나카타니시 1-1-30(:매주 불, 목요일 10시~17시(공휴일은 쉬어)
먹을 수 있는 음식점
●간나이 벌루 333(나카구)
●Bistro indigo Jam(미나미구)
●킷친피이스(도쓰카구)
●chai 다테바점(이즈미구)
●돈까스 오동나무의 집(이즈미구)
SNS 등
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초록 환경국 농정부 농업 진흥과
전화:045-671-2637
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