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실은 여러 가지 요코하마 성장 요코하마의 농가 씨를 소개

음식점 등 사업자용의 작 첨부에 협력하는 농가를 게재 38명(2024년 11월 시점)

최종 갱신일 2024년 11월 18일

일상으로 잘 사용하는 야채뿐만 아니라, 레스토랑이나 음식점 등에서 보는 채색 풍부한 드문 야채도 실은 요코하마에서 만들어져 있습니다.
예를 들면, 가지만으로 10종류 이상 만드는 농가나 셰프와의 콜라보레이션으로 매년 새로운 품종에 도전하는 농가도.
직매소의 양에 비례하도록 생산물의 종류의 풍부함은 요코하마의 농가가 고객님의 소리를 들으면서 유연하게 재배해 온 것의 결과입니다.
요코하마의 농가는 한 명 한 명 다른 배경의 아래, 다양한 궁리를 집중시키면서 생각이나 조건을 가져, 개성 풍부에 요코하마라는 대도시 안에서 농업을 계속하고 있습니다.
그런 채색 풍부한 개성 넘치는 요코하마의 농가를 소개하는 웹페이지를 공개합니다!

농가 소개

아사히구

등우탁

등나무 ⼜ 탁(아사히구상 ⽩ 네마치)
노지 재배를 고집해, 땅 원래의 제철인 오 현지에서 맛봐 주는 지산지소를 전하는 젊은 파머

야츠하시 마사히코

⼋ 트 다리 마사히코(아사히구 히가시키보가오카)
풋워크의 가벼움이 ⾃ 만.요코하마 야채를 적극적으로 PR하고 있습니다.

이즈미구

안자이 겐이치

약세 ⻄ 농원 약세 ⻄ 건 ⼀(이즈미구 이즈미가오카)
엄선한 비료로 만드는 신선 야채.다양한 요망에 응답하는 ︕

모리 유미코

모리 유미 ⼦(이즈미구 이즈미초)
⼦ 보조자 시절부터의 생각을 ⼤ 사에, 재배 기간 중 농약 불사 ⽤의 야채로 맛있는 시이오 보내는 파머

요코야마 무베비

마고코로파무 요코야마 무베비(이즈미구 이즈미초)
음식점과의 교제도 다수.선로드 토마토를 각별히 사랑하는 생산자

桒하라 번

桒하라노엔 桒하라 번(이즈미구상 밥 ⽥ 마을)
농림 ⽔산 ⼤⾂상도 수상 ︕ 산미와 ⽢ 미노 밸런스가 좋은 토마토가 추천

틈 가즈타카

⼩ 사이 원예 ⼩ 사이 ⼀ 귀(이즈미구상 밥 ⽥ 마을)
Farm to Table︕︕ 농가의 ⾷ 탁자를 전달합니다.

스즈키 다이치

방울 ⽊ 태 ⼀(이즈미구상 밥 ⽥ 마을)
제철인 오 ⼤ 간절히.정중한 야채 만들기를 ⼼가 차는 스페셜리스트

나이토 다카미쓰

나이토 농원 나이토 다카미쓰(이즈미구 가미이이다초)
지역의 사람으로부터 계속 사랑받고, 이 땅의 좋은 맛 시이오 전합니다!

고스가 마사히코

⼩ 간 마사히코(이즈미구상 밥 ⽥ 마을)
맛있는 야채를 맛있는 시기에.친⼦3대, 제철인 오 ⼤ 간절히 만들고 있습니다.

오쿠보 마미

⼤ 구보 마미(이즈미구 중 ⽥ 마을)
⾷ 탁자를 형상화하면서 만드는 야채는, ⾒ 타째도 선명한 ︕

오누마성언

⼤ 늪 농원 ⼤소성언(이즈미구 중 ⽥ 마을)
다량 다품목을 테마로, 요구되는 야채를 확실히 만드는 젊은 ⼿ 파머

요코야마 타쿠미

가로 ⼭ 사계 채 원 옆 ⼭ 탁 ⺒(이즈미구 중 ⽥ 마을)
해외에서의 농업 경험도 쌓아 온 글로벌 파머

이소고구

가리베 야요이

가리베 농원 가리베 야 ⽣(기 ⼦구 미네초)
야채를 싫어하는 사람을 잃고 싶다.선도를 ⼤ 사에, 정말로 맛있는 야채를 보낸다.

가나가와구

아리타 *키

야채의 포르셰·유 ⽥ 농원 유 ⽥ *키(가나가와구 ⽻ 사와초)
랜드마크도 ⾒ 얻는 밭은, 확실히 도시 농업을 체현 ︕

오자와 신고

⼩ 사와 농원 ⼩ 사와 신고(가나가와구 ⽻ 사와초)
드문 품종도 매년 챌린지.새로운 것 애호가도 꼭 상미해라.

고난구

미나가와 요시아키

파무미나가와 미나가와 요시아키(고우난구 노바초)
생활에 다가붙는 제안을.좋은 맛 시이오, 더 ⾝ 근에, 정중에.

고호쿠구

오모리 아키오

⼤ 숲 농원 ⼤ 모리 아키오(고호쿠구 신⽻ 마을)
요코하마에서도 드문 ⽔ 코사이* 토마토.그 신선함을 연중 즐길 수 있는 ︕

고야마 고이치

⼩⼭ 농원 ⼩⼭ 황 ⼀(고호쿠구 신⽻ 마을)
팽이 참치 ⽣산을 축으로 외 ⾷과 가 ⼯에도 도전하는 도전적인 파머

나가사와우전

나가사와 펌 ⻑ 사와우전(고호쿠구 신⽻ 마을)
딸기의 맛있음에 ⼤ 주목.⼦들들에의 ⾷ 육에도 열 ⼼인 뜨거운 파머

나카마루 요헤이

나카마루 요헤이(고호쿠구 신⽻ 마을)
좋은 맛 시이오 오감으로 즐길 수 있다.컬러풀 토마토는, ⾒ 타째도 맛있음도◎

마쓰모토 사토미

요코하마 마쓰모토 농원 마쓰모토 ⾥미(고호쿠구 ⼩ 책상 마을)
야채의 특색을 제대로.요리와의 궁합의 좋은 야채를 제공합니다.

사카에구

야지마 사토루

⽮ 섬 농원 ⽮ 섬 총(사카에구 ⽥⾕ 마을)
얼굴의 ⾒ 얻는 직매가 구애되어.선도를 ⼤ 간절히 한 맛있음을 전달.

도쓰카구

이시이 가즈유키

⽯ 우물 농원 ⽯ 우물 ⼀ 행운(⼾ 총구 히가시마타노쵸)
제철인 오 ⼤ 간절히, 야채도 ⽶도 ⼀ 번 맛있는 시기에 제공하는 ︕

고미야등강

⼩ 궁등강(⼾ 총구 하라주쿠)
맛에 ⾃ 신 있는 ︕ 관리의 ⾏ 와 닿은 야채는, 보관도 OK!

호도가야구

가리베 히로유키

FRESCO(프레스코) 가리베 히로유키(보 ⼟ 케 ⾕구 ⻄⾕ 마을)
⼟지 모양과 계절을 ⼤ 사에, 이 땅 나라에서는 야채 만들기에 구애되고 있는 ︕

시라이 고이치

⽩ 우물 농원 ⽩ 우물 빛 ⼀(보 ⼟ 케 ⾕구 ⻄⾕ 마을)
엄선한 비료와 ⽔ 분 관리로 만들어내는 절품 토마토가 추천

시라이 시게루

⽩ 우물 FARM ⽩ 우물 무(보 ⼟ 케 ⾕구 ⻄⾕ 마을)
요코하마의 전통 야채의 하나, ⻄⾕ 파를 후세에 전하는 ︕

시라이 히데유키

⽩ 우물 히데유키(보 ⼟ 케 ⾕구 ⻄⾕ 마을)
엄선한 완숙 퇴비로 만드는 소량 다품목의 야채는 절품 ︕︕

시라이 미쓰하루

유우세나노 신선 야채 ⽩ 우물 미쓰하루(보 ⼟ 케 ⾕구 ⻄⾕ 마을)
엄선한 ⼟에서 자라는 야채는, 맛도 ⾒ 타 눈도 즐길 수 있는 ︕

코구에조치

⼩ 히사에 펌 ⼩ 히사에조치(보 ⼟ 케 ⾕구 붓코우쵸)
엄선한 품종을 정중하게 노지 재배로.약세 ⼼ 안전한 야채를 전달하는 ︕

야마모토 야스타카

⼭ 본 온실 원 ⼭ 본 야스타카(보 ⼟ 케 ⾕구 붓코우쵸)
계속 업데이트하는 농업기술을 무기에 가지는 온실 재배의 스페셜리스트

야마모토 고지·륭

⼭ 책 고지·륭(보 ⼟ 케 ⾕구 붓코우쵸)
다종다양한 야채를 쌓은 옛날인 무늬의 이끎 매도 판매가 * ⼒

사카타 마모루 소

요코하마 건강 펌 친구 판 ⽥수소(보 ⼟ 케 ⾕구 미네자와쵸)
식물 비료만으로 만들어진 ⾝체나 환경에 쉬운 요코하마 야채를 상미해라

다자와 히토시

⽥ 사와 농원 ⽥ 사와 히토시(보 ⼟ 케 ⾕구 미네자와쵸)
음 ⾷점과도 연계하면서, 다양한 야채를 만드는 오르라운다

미도리구

스기자키 히데토시

스기사키 농원 스기자키 히데토시(미도리구 ⻑ 쓰 ⽥ 마을)
약세 ⼼ 트오이시이오트쿠르.야채 본래의 맛을 요구하는 뜨거운 파머

림용기

림용기(미도리구 ⻑ 쓰 ⽥ 마을)
⾊나 ⾒ 타째에도 조건 있음.⼦들들에의 임팩트는 절 ⼤︕

쓰즈키구

이 페이지로의 문의

초록 환경국 농정부 농업 진흥과

전화:045-671-2637

전화:045-671-2637

팩스:045-664-4425

메일 주소:mk-nogyoshinko@city.yokohama.lg.jp

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