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나카마루 요헤이(고우호쿠구 닛파초)

좋은 맛 시이오 오감으로 즐길 수 있다.컬러풀 토마토는, 외형도 맛있음도◎

최종 갱신일 2023년 1월 20일

좋은 맛 시이오 오감으로 즐길 수 있다.컬러풀 토마토는, 외형도 맛있음도◎

나카마루 요헤이 씨

구상

연 2회, 온실 수경재배로 이카다마 토마토, 미니 토마토(컬러풀)를 만들고 있습니다.그 밖에도, 노지, 드코 하우스에서 색 맛이 예쁜 야채도 만들고 있으므로, 보고 예쁘게, 식 베테 맛있는 오감으로 즐기는 야채를 꼭 맛봐 주셨으면 합니다.

조건

온실 수경재배의 이카다마 토마토와 컬러풀 미니 토마토는 단맛과 산미의 밸런스를 소중히, 드코 하우스에서는 시기를 늦춘 과채류나 잎채소 야채를 선도와 맛을 제일에 만들고 있습니다.

보람

새로운 품종에도 도전하고, 거래처나 고객님께 기뻐해 주어, 그 지방 야채를 선도가 높은 채로 제공 할 수 있는 것.

품목

토마토, 미니 토마토, 무우, 로마네스코, 순무, 브로콜리, 리프 양상추, 주키니, 토란, 감자 등, 연간 약 30품목

추천 야채

무우
【품종】홍심무(천안홍심2호 외)
【수확 시기】10월 초순~12월 말
【장르】화, 양
【맛의 특징】얇게 썰면 척척 씹는 맛이 좋고, 매움이 적다
【조리법】슬라이스하고 생음식이 추천.색 맛을 살리면 감초에 담그면 예쁜 빨강 보라색에 발색한다

살 수 있는 장소

●오케이 기타야마타점(이카다마 토마토, 미니 토마토) 5월~7월, 10월~1월

그 외, 판매점

●하마의 야채가게

SNS

●LINE hamakkotomato721

이 페이지로의 문의

초록 환경국 농정부 농업 진흥과

전화:045-671-2637

전화:045-671-2637

팩스:045-664-4425

메일 주소:mk-nogyoshinko@city.yokohama.lg.jp

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