&ARTS FACTORY(앤드 아츠 팩토리) 무라타 아쓰시(쓰즈키구 히가시카타초·히라다이)

현지에서 자란 야채를 현지의 사람들에게 먹어 주셨으면 한다

안심하고 먹을 수 있는 야채의 제공

야채는 애정을 따르면, 제대로 대답해 준다고 생각합니다.그 야채를 소비자에게 보내지는 것이 기쁨과 보람입니다.

친가가 에도시대부터 이어져 온 농가이며, 장기 체류한 NY에서 본 파머즈 마켓의 영향을 받아, D2C 스타일의 농업을 목표로 하고 있습니다.

루꼴라, 고수, 시금치, 팽이 참치, 케일, 빨강 미즈나, 콜린 키, 버터 넛, 래디시, 감자(잉카의 눈동자, 앤디스), 야콘…etc

서양 엽채류
【품종】고수, 루꼴라, 카 리 케일 등
【수확 시기】연중
【조리법】샐러드로 간단하게 먹을 수 있고 영양가가 높다

・& ARTS FACTORY 직매소
・JA 멜 카트 온 가게

JA 출하장 경유로
・라라포트 이토 요카도
・가와와 베루크 등

・Instagram(https://www.instagram.com/artsfactory_veg/(외부 사이트))