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최종 갱신일 2019년 6월 20일
.blue(포인트 블루) by 옆 하마 와이너리 |와인 바(요코하마시 나카구)
점포명 | .blue(포인트 블루) by 옆 하마 와이너리 |
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대표자 | 마치다 요시코 |
주소 | 요코하마시 나카구 신야마시타 1-3-12 |
전화번호 | 전화:045-228-9713 |
URL | https://yokohamawinery.com/(외부 사이트) |
영업 시간 | 정오부터 오후 9시(금요일·토요일) |
정기 휴일 | 화요일, 목요일(월요일, 수요일은 푸드 영업 없음) |
지산지소 에 대한다 대처 | 매장에서는 월 1회, 하마 야채 판매를 실시하고 있습니다. 주말의 바 타임에는, 하마 야채를 메인에 한 요리를 제공하고 있습니다. 자사 양조하고 있는 와인과 궁합의 좋은 메뉴 고안에 궁리를 해, 폐기하는 부분을 가능한 한 적게 하도록 메뉴에 바리에이션을 가지게 하고 있습니다. 생산자와 연계를 하면서, 나카구 에어리어에서 거의 보급되어 있지 않은 “하마 야채”의 존재를 어필하도록 노력하고 있습니다. |
추천자 | 히라모토 펌 히라모토 다카히로(생산자/가나가와구) |
추천 이유 | 지산지소에 임해, 같은 생산자로서 요코하마·가나가와를 북돋우는 활동에 공감해 추천하겠습니다. 판매는, 정기적으로 점포에서 개최되는 마르쉐에서 이용하시고 있습니다. 소량 다품목의 재배를 하고 있으므로 수확 시기가 짧은 물건도 있어, 몇 일 전 연락·주문을 받아, 준비해 인수로 부탁하고 있습니다. |
이 페이지로의 문의
초록 환경국 농정부 농업 진흥과
전화:045-671-2637
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팩스:045-664-4425
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