1. 요코하마시 톱 페이지
  2. 니시구 톱 페이지
  3. 건강·의료·복지
  4. 건강·의료
  5. 음식의 안전
  6. 식품 관계 영업 허가 신청(신규)(자동차에 의한 영업)

여기에서 본문입니다.

식품 관계 영업 허가 신청(신규)(자동차에 의한 영업)

자동차로 식품을 조리하거나, 판매할 때는 복지보건센터의 허가나 신고가 필요합니다.취급하는 식품의 종류, 영업의 형태에 의해 영업 허가가 필요한 경우와, 신고로 해결되는 경우가 있으므로, 사전에 상담해 주세요.

최종 갱신일 2023년 8월 14일

신청 장소

 2021년 6월 1일부터 자동차에 의한 영업의 취급이 바뀌었습니다.신청 장소에 대해서는, 가나가와현의 페이지를 확인해 주세요.
2021년 6월 1일부터 자동차에 의한 이동 식품 영업이 바뀌었습니다.(외부 사이트)

식품위생 신청 등 시스템(후생노동성 운용의 온라인 시스템)로 신청하는 경우

 후생노동성에 의한 식품위생 신청 등 시스템의 운용이 개시되어, 2021년 6월 1일부터 인터넷을 통해 수속을 할 수 있게 되었습니다.식품위생 신청 등 시스템을 이용 시에는, 하기 필요서류를 첨부 후, 신청해 주세요.
 또한, 신청 수수료는, 지금까지와 같이 서복지보건센터 생활위생과의 창구에서의 납부가 됩니다.식품위생 신청 등 시스템으로의 신청 후, 창구에 납부에 와줍니다.수수료 납부와 동시에 차량의 조사를 실시하므로, 영업하는 자동차로 와 주세요.대형차의 경우에는, 주차장을 확인할 필요가 있기 때문에, 빨리 연락해 주세요.
  또, 계속해서 창구에서의 신청도 가능합니다.

식품위생 신청 등 시스템(외부 사이트)

서구구청 와 청차용 주차장
※ 서구구청의 지하 주차장은, 공용 차 전용 때문에 사용할 수 없으므로, 주의해 주세요.

필요서류

 다음 서류를 식품위생 신청 등 시스템에 첨부해 주세요.
 

  • 영업자를 확인하기 위한 서류(개인으로 신청하는 경우만)
    운전 면허증, 주민표, 체류 카드 등, 신청자 개인의 주소·이름·생년월일이 확인할 수 있는 공적인 서류
    ※ 법인에서 신청하는 경우는, 법인 번호 검색 사이트에서 본사 소재지, 상호를 확인하기 때문에, 서류의 첨부는 원칙 불필요합니다.단, 법인 번호 검색 사이트 확인할 수 없는 경우는, 등기 사항 증명서 등(발행으로부터 6개월 이내의 것)를 첨부해 주세요.
  • 식품위생 책임자의 자격을 증명하는 서류
    식품위생 책임자의 자격자가 없는 경우는, 3개월 이내에 선임해 주세요.
    →자세한 것은,식품위생 책임자의 페이지를 봐 주세요.
  • 시설의 구조 및 설비를 나타내는 도면
  • 시설의 구조 및 설비의 개요(엑셀:631KB)
    “자동차에 의한 영업”의 시트에 필요사정을 기입해 주세요.
  • 업무 계획서(PDF:217KB)
  • 제조 방법(과자 제조업만) 참고 서식(엑셀:103KB)
  • 교육 장소 등이 있는 경우는, 해당 시설의 영업허가증의 사본(영업 허가가 없는 시설에서 교육 등을 실시할 수 없습니다)
  • 자동 차량검사 사증

창구에서 신청하는 경우

 신청과 동시에 차량의 조사를 실시하므로, 신청시에는 영업하는 자동차로 와 주세요.대형차의 경우에는, 주차장을 확인할 필요가 있기 때문에, 빨리 연락해 주세요.

서구구청 와 청차용 주차장
※ 서구구청의 지하 주차장은, 공용 차 전용 때문에 사용할 수 없으므로, 주의해 주세요.

필요서류

 다음 서류를 1부씩 지참해 주세요.
 

  • 식품 영업 허가 신청서(엑셀:40KB)
  • 시설의 구조 및 설비를 나타내는 도면
  • 시설의 구조 및 설비의 개요(엑셀:631KB)
    “자동차에 의한 영업”의 시트에 필요사정을 기입해 주세요.
  • 영업자를 확인하기 위한 서류(제시만)
    ・개인으로 신청하는 경우
    신청자 개인의 주소·이름·생년월일이 확인할 수 있는 공적인 서류(카피 가능)
    운전 면허증, 주민표, 체류 카드 등
    ・법인에서 영업하는 경우
    법인 번호 검색 사이트에서 본사 소재지, 상호를 확인하기 위해, 서류의 제시는 원칙 불필요합니다.
    단, 법인 번호 검색 사이트에서 확인할 수 없는 경우는, 법인격의 확인을 위해, 등기 사항 증명서 등(발행으로부터 6개월 이내의 것, 카피 가능)의 제시가 필요합니다.
  • 식품위생 책임자의 자격을 증명하는 서류(제시만, 카피 가능)
    식품위생 책임자의 자격자가 없는 경우는, 3개월 이내에 선임해 주세요.
    →자세한 것은,식품위생 책임자의 페이지를 봐 주세요.
  • 신청 수수료(신청 후는, 수수료를 돌려 드릴 수 없습니다.)
    신청시에 현금으로 납부합니다.또, 수수료는 영업의 종류에 따라 다릅니다.→신청 수수료의 페이지를 봐 주세요.
  • 업무 계획서(PDF:217KB)
  • 제조 방법(과자 제조업만) 참고 서식(엑셀:103KB)
  • 교육 장소 등이 있는 경우는, 해당 시설의 영업허가증의 사본(영업 허가가 없는 시설에서 교육 등을 실시할 수 없습니다)
  • 자동 차량검사 사증(제시만, 카피 가능)

참고 자료

PDF 형식의 파일을 열려면, 별도 PDF 리더가 필요한 경우가 있습니다.
갖고 계시지 않는 쪽은, Adobe사로부터 무상으로 다운로드할 수 있습니다.
Get Adobe Acrobat Reader DCAdobe Acrobat Reader DC의 다운로드에

이 페이지로의 문의

니시구 복지보건센터 생활위생과

전화:045-320-8442

전화:045-320-8442

팩스:045-320-2907

메일 주소:ni-seiei@city.yokohama.jp

전의 페이지로 돌아온다

페이지 ID:250-169-030