“뇌졸중 예방 강연회”를 개최했습니다!

강연을 하는 고바야시 관리 영양사

　제1회는, 9월 21일(목요일)에 나카구와 공동개최로 “예방은 힘!뇌졸중으로부터 자신을 지키자”를 테마로 강연을 실시했습니다.무라키 간호사와 고바야시 관리 영양사가 강사가 되어, 28명에게 수강해 주셨습니다.
　고바야시 관리 영양사로부터는,"밸런스의 좋은 식사"를 테마로 관리 영양사의 시선으로부터 자세히 설명했습니다.영양소의 역할이나 적당한 밸런스, 조합 방법을 자작의 요리나 가까이에 판매되고 있는 식품을 참고로 하고 사용해, 이미지의 하기 쉬운 내용이었습니다.때때로 농담을 섞어서, 수강자와 커뮤니케이션을 취하면서 설명해, 관심하는 소리와 함께 웃음소리도 들리는 매우 밝은 강연이었습니다.질문도 다수 받아, 끝까지 활기가 있는 강연이 되었습니다.

강연을 하는 강가 영양부 담당 계장

　제3회는, 10월 6일(금요일)에 세야구와 공동개최로 “지금부터 할 수 있는 뇌졸중 예방”을 테마로 강연을 실시했습니다.무라키 간호사와 강가 영양부 담당 계장이 강사가 되어, 37명에게 수강해 주셨습니다.
　강가 영양부 담당 계장으로부터는, 뇌졸중의 위험 인자(고혈압·당뇨병·지방질 이상증)에 대한 각각의 예방책을 식사 요법의 관점에서 설명했습니다.특히 감염에 중점을 두어, 시판품을 이용한 반찬을 만드는 방법이나, 실제의 1일의 식사의 예를 사용해, 감염 방법을 구체적으로 설명했습니다."손바닥 사이즈"를 키워드에 재료의 기준량을 나타내, 오늘부터 실천할 수 있는 구체적으로 알기 쉬운 강연이 되었습니다.