시립 탁아소의 급식 조리 업무의 민간 위탁에 대해서

0사업자에 위탁하는 업무는, 주로 “조리·배식·정리”의 부분입니다
　식단 작성은 지금까지와 같이 요코하마시의 영양사가 작성합니다.조리의 맛 청구서(분량)도 바뀌지 않습니다.식재료의 발주 업무는 사업자가 행 지금
　하지만, 원칙, 시의 지정한 사업자를 통해 식재료를 조달합니다.민간의 사업자에 위탁하는 것으로, 식단 내용이나 식재료의 질이 저하하는 것
　는 없습니다.
0조리는 탁아소에서 실시합니다
　지금까지와 같이 위탁 후도 각 탁아소에서 조리를 실시합니다.
0음식 알레르기 대응에 대해서도 변경은 없습니다
　음식 알레르기 대응식, 이유식에의 대응에 대해서도 변경은 일절 없습니다.
0사업자의 선정에 대해서는, 종합 평가에 의한 입찰로 결정합니다
　위탁 사업자의 선정에 대해서는, 병원, 아동복지시설 등에서의 조리 실적이 이미 있는 것을 응모의 조건으로 하고 있어, 가격뿐이 아니어, 기술
　점(사업자로부터의 제안서에 기초하여, 평가 위원회에서 심사합니다)도 가미해 결정하고 있으므로 질 높은 서비스를 제공하는 것이 가능
　능입니다.

(50음순)
호 호사키 보육원, 이즈미 보육원, 이도가야 보육원, 시오다 보육원, 임전보육원, 오쿠보 보육원, 오쿠마 보육원, 상류 보육원, 간다이지 보육원, 북상 이다 보육원, 고베 보육원, 고난다이 제2 보육원, 고호쿠 보육원, 사코야마 보육원, 해라 장미 보육원, 스스키노 보육원, 다케노마루 보육원, 나가쓰타 보육원, 가로수 보육원, 하라주쿠 보육원, 후토오 보육원, 남무쓰우라 보육원, 요코다이 제2 보육원