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식품 표시에 관한 실수 찾기

일러스트 속에 식품 표시의 실수가 있습니다!실수를 찾아 봅시다!

최종 갱신일 2024년 4월 17일

문제편

실수는 합계 5개 있습니다.실수를 찾아내면 회답을 확인해 봅시다!
횡장판과 종장판의 실수는 동일한 것입니다.

해답편

해답

실수 찾기의 해답
해답편 일러스트

해설

①당근의 “명칭”의 표시가 없다

②양파의 “원산지”의 표시가 없다

야채 등의 신선 식품을 판매할 때는, “명칭” “원산지” 등의 표시가 필요합니다.신선 식품의 경우, 일러스트와 같이, 상품에 근접한 표시를 실시하는 것이나 포장 봉투·상자에의 표시를 이용하는 것도 가능합니다.야채 등의 원산지를 확인하고 싶을 때는 체크해 봅시다!

③빵가루의 “원료 원산지”의 표시가 없다

가공 식품의 경우, “원료 원산지”의 표시가 필요합니다.

원료 원산지

2022년 4월 1일 이후에 제조 판매되는 “모든 가공 식품(수입품을 제외한다)”에는 원료 원산지가 표시되고 있습니다.
제품에 가장 많이 들어 있는 원재료가 신선 식품인지 가공 식품에 의해 표시되는 내용이 바뀌어 옵니다.

제품에 가장 많이 들어 있는 원재료가 신선 식품의 경우

가장 많은 원재료가 신선 식품의 경우, 그 산지가 “○○산”으로 표시되고 있습니다.외국산의 경우에는 “국명”, 국산품의 경우에는 “국산”이나 “도도부현명”, “시읍면명”, “일반적으로 잘 알려지는 지명”으로 표시되고 있습니다.【예】캐나다산, 국산, 가나가와현산

제품에 가장 많이 들어 있는 원재료가 가공 식품의 경우

가장 많은 원재료가 가공 식품의 경우, 그 제조지가 “○○ 제조”로 표시되고 있습니다.【예】캐나다 제조, 국내 제조
또, 원재료에 사용된 가장 많은 원료가 되는 신선 식품의 산지가 판명되고 있는 경우, 그 원산지가 표시되고 있는 경우도 있습니다.【예】소맥분(밀(홋카이도산))

원산지

신선 식품(농산물이나 축산물, 수산물)가 자란 장소나 수확된 장소를 말합니다.
가공 식품에 원료 원산지를 표시하는 것에 대해 신선 식품에는 원산지를 표시합니다.

☑ 농산물
국산품의 경우에는, 도도부현명, 시읍면명이나 일반에게 잘 알려져 있는 지명
수입품의 경우에는, 원산 국명

☑ 축산물
국산품의 경우에는, 국명이나 도도부현명, 시읍면명, 일반적으로 잘 알려져 있는 지명으로도 가능
수입품의 경우에는, 원산 국명

☑ 수산물
국산품의 경우에는, 양륙된 수역 이름 양식장이 있는 도도부현명(단, 수역 이름의 표시가 어려운 경우는 양륙한 항구명이나 그 도도부현명이라도 가능)
수입품의 경우에는, 원산 국명

원산국

수입 가공 식품에는, 그 식품을 제조한 나라(원산국)의 표시가 필요합니다.
자세한 설명은 소비자용 정보(식품 표시 전반)를 확인해 주세요.

④빵가루의 “유통기한”의 표시가 없다

가공 식품의 경우, 기한 표시(소비 기한 또는 유통기한)가 필요합니다.
식품의 기한 표시에는 “소비 기한”과 “유통기한”의 2종류가 있어, “소비 기한”은 품질의 열화가 급속하고 신속하게 소비해야 하는 식품에 표시해져 “유통기한”은 “소비 기한”과 비교해 품질이 비교적 열화되기 어려운 식품에 표시됩니다.통상, 소비 기한 또는 유통기한은 “연월일”까지 표시하지 않으면 안 됩니다만, 유통기한을 표시해야 하는 식품 중, 제조일부터 유통기한까지의 기간이 3개월을 넘는 것에 대해서는, “연 달”에서 표시하는 것이 인정되고 있습니다.

⑤빵가루의 “열량”의 표시가 없다

영양 성분 표시에는 “열량” “단백질” “지방질” “탄수화물” “식염 상당양”의 표시가 필요합니다.칼로리나 염분 등을 신경쓸 때는 수치를 확인해 봅시다!
팸플릿이나 동영상도 확인해 봅시다!

식품 표시에 관한 정보

식품 표시에 관한 자세한 정보를 알고 싶은 경우는, 소비자용 정보(식품 표시 전반)소비자용 정보(영양 성분 표시)를 봐 주세요.

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의료국 건강 안전부 식품위생과

전화:045-671-3378

전화:045-671-3378

팩스:045-550-3587

메일 주소:ir-syokuhineisei@city.yokohama.jp

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