지산지소와는??

지산지소란, “지역에서 생산된 농 축산물 등을 그 지역에서 소비하는 것”입니다.

호도가야구 내에는, 밭·과수원·논이 있습니다.거기서 만들어진 야채 등을 판매하는 직매소를 밭에 병설하고 있는 농가 씨도 있으므로, 호도가야산 야채를 가까이에 손에 넣을 수 있습니다.

• 제철인 신선한 음식을 맛볼 수 있다.
• 생산자의 얼굴이 보이고, 안심·안전.

• 소비자의 목소리를 직접 들을 수 있고, 생산 의욕이 높아진다.

• 농축작물의 운반 거리가 짧으므로, CO2 배출량이 적어도 된다.
• 생산자와 소비자의 커뮤니케이션이 태어나, 지역을 건강하게 지낸다.

농작물 직매소나 호도가야산 야채를 사용한 음식점의 정보를 게재한, “요코하마 호드가야 노산브트초쿠바이쇼 맵”을 이쪽으로 입수할 수 있습니다!
맵을 참고하여 지산지소를 생활 속에 도입해 보지 않겠습니까.