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먹으러 가자!호드가야 산야사이

최종 갱신일 2024년 11월 29일

구내에는 지산지소에 찬동해, 호드가야 산야사이를 적극적으로 사용하고 있는 음식점이 있습니다.
“신선·맛있는 식재료로 만든 요리를 먹어 주었으면 한다!”“호도가야구의 농가 씨를 응원하고 싶다” 가게의 생각을 소개하고 있습니다.

게재되고 있는 정보는 2021년 3월 시점의 것입니다.최신의 정보는 각 점포에 문의해 주세요.

호드가야 산야사이를 적극적으로 사용하고 있는 음식점을 자세히 소개합니다!

게재되고 있는 정보는 취재일 시점의 것입니다.최신의 정보는 각 점포에 문의해 주세요.

NO.1 슌의 대접 밥 산수 초목(일식) 취재일:2022년 6월

“천연 온천 온 하늘의 탕” 내에 있는 식당.신선으로 제철인 야채의 맛있음을 전하고 싶으면, 튀김 옆을 비롯하여, 계절의 소하치 등, 다양한 메뉴 니호드가야 산야사이를 도입하고 있습니다.
그 밖에도 계절 한정이나 한 달마다 바뀌는 메뉴, 스위트 등, 욕실 오름의 배 페코에 기쁜 요리가 많이.온 하늘의 뜨거운 물을 이용하지 않는 쪽도 식사할 수 있으므로, 꼭 드셔 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

호도가야 야채의 튀김 옆 1,000엔(부가세 포함)(제공 시기:연중)
※입하시만의 한정 판매.계절에 의해 내용이 다릅니다.

야채의 구입처

나나이로 밭, 미무라 가오루 농원, 야사이 초쿠바이쇼

영업 정보

주소:가미호시카와 3-1-1 온 하늘의 탕 내
소테쓰선 “가미호시카와” 에키미나미구에서 도보 2분
시간:<평일>10시~23시 30분<토, 일, 공휴일>7시 30분~23시 30분
전화:045-372-6690

NO.2 다이버(일식) 취재일:2022년 7월

전갱이 프라이를 비롯하여, 생강 구이나 계절 야채의 튀김 등, 수제의 “일일 정식”이 자랑인 가게.
일일 정식에는, 제철인 노호드가야 산야사이를 사용한, 다양한 종류의 “소하치”가 더해지고 있습니다.앞으로의 계절은 “소송채의 참깨 무침” “닭고기 요리” “방어 대뿌리” 등, 몸에 상냥하게 애정이 가득한 요리를 즐길 수 있습니다.
야채의 묘미가 차 있으므로, 밤의 수행에게도 딱 맞습니다!
점주 씨의 한마디
“호드가야 산야사이는, 부엌칼을 넣은 때부터 신선함을 느낍니다.또, 색 맛도 예쁘므로 요리의 채색이 좋고, 빛납니다!”

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

일일 정식·고명의 소하치 800엔(부가세 포함)(제공 시기:연중)
소하치:가지의 양 천하게 보였고/하부의 닭 간 고기 팥고물 들여서

야채의 구입처

와다마치역 앞 직매회, 요코하마 중부 지구 시민 아침시장, 온 마을 농가 산노호드가야 아침시장

영업 정보

주소:호시카와 3-7-22
소테쓰선 “와다마치” 에키미나미구에서 도보 3분
시간:월~토요일(일요일 정기 휴가) 11시 30분~14시 30분/18시~23시
전화:045-335-0744

NO.3 고기와 물고기 MICHIBA~미치바~(창작 화·양식) 취재일:2022년 8월

폭넓은 연령층에 인기의 창작 요리의 가게에서, 조용하고 편안한 분위기의 점내는 가족 동반에게도 호평입니다.또, 아이들이 싫어하는 요리도 곧잘 먹을 수 있도록 연구를 거듭해, 지산지소를 통해 아이들의 식육을 응원하고 있는 음식점입니다.
호드가야산의 온 불빛에 베이컨과 생크림을 더한 “호드자가 매시드 포테이트”는, 이치 * 시노 신메뉴.못치리트시타 끈기와 고소한 풍미가 특징입니다.
제철인 노호드가야 산야사이를 사용한 요리를 비롯하여, 화와 양의 맛있는 창작 요리를 꼭 드셔 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

호드자가 매시드 포테이트 600엔(부가세 포함)
제공 시기:연중

야채의 구입처

JA 요코하마 신사쿠라가오카 지점 직매소, 나나이로 밭

영업 정보

주소:가와나베초 5-3 맥 호시카와 맨션 101
소테쓰선 “호시카와” 에키니시구에서 도보 3분
시간:월~토요일(일요일 정기 휴가) 11시 30분~14시/17시~23시
전화:045-465-6606

NO.4 바닷가 가이세키 꼬집어 호랑이(일식) 취재일:2022년 9월

교토에서 10년간 수행을 쌓은 점주가 영위하는 “바닷가 가이세키 꼬집어 호랑이”는, 계절의 변화를 요리에 느껴지는 일본 요리의 유명한 상점.사계 그때 그때의 식재료를 살린 요리는, 어릴 적에 먹은 그리운 맛을 생각해 내게 해 줍니다.
호드가야 산야사이를 사용한 겨울의 추천 메뉴는 “바닷가 오뎅”.무·토란·순무 등, 후유노 나물의 묘미를 마음껏 끌어낸 육수로 몸도 마음도 따뜻해집니다.
또, 무의 푸딩이나 양파의 가죽을 익히기 시작한 쥬레 등, 야채를 사용한 드문 디저트(베지스이트)도 상미해 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

바닷가 오뎅
세트:1,600엔, 단품:1,200엔(부가세 포함)
제공 시기:12월~2월(예정)

야채의 구입처

야마모토 아쓰시 무로조노

영업 정보

주소:신사쿠라가오카 1-36-6
소테쓰 버스 “이마이초(요코하마 신도)” 버스 정류장에서 도보 3분 또는 “이마이 다리” 버스 정류장에서 도보 5분
시간:돈~수요일(목·제3 수요일 정기 휴가)
11시 30분~14시 30분/17시 30분~22시
전화:045-351-3557

NO.5 여인숙 옆 구와나 옥(일본 소바) 취재일:2022년 10월

창업은 1886년.도카이도 호도가야 숙소의 에도 풍치와 옛날인 무늬의 일본 소바를 즐길 수 있는 노포입니다.현재 4대째의 점주는 호도가야의 역사에 정통하고 있어, 점내에는 당시의 자료나 호도가야 야도모토진의 재현 모형 등이 전시되고 있습니다.
인기의 “흑선 카레 남만”은, 흑선 래항 때부터 전해지는 전통 식재료 “호드자가(호드가야산 감자)”를 중심으로, 현지의 특산물을 살린 지산지소의 명물입니다.
도카이도 53차의 역사와 함께 기대해 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

흑선 카레 남만 1,300엔(부가세 포함) 제공 시기:연중

야채의 구입처

FRESCO, 나나이로 밭, 미무라 가오루 농원, 야사이 초쿠바이쇼

영업 정보

주소:이와이마치 21
JR “호도가야” 에키니시구에서 도보 1분
시간:돈~수요일(목요일 정기 휴가) 11시~20시
전화:045-331-0233

NO.6 닭꼬치의 탁(닭꼬치·가라아게) 취재일:2022년 11월

“요코하마 지산지소 서포트점”에도 등록되어 있는 “닭꼬치의 탁”은, 요코하마 식육 시장에서 직접 구매한 고기를 정중하게 가르친 닭꼬치나 가라아게가 자랑인 가게입니다.
양파·인삼·무 등, 제철인 노요코하마 산야사이와 닭고기를 매콤한 된장 베이스로 차분히 삶은 “탁의 삶는다”는 술의 수행에게도 딱.선도에 구애된 식재료를 리즈너블한 가격으로 기대해 주세요.

요코하마 산야사이를 사용한 메뉴

탁의 삶아 528엔(부가세 포함) 제공 시기:연중

영업 정보

주소:고베마치 54-1 제8 세토 빌딩 2층
소테쓰선 “덴노초” 역 YBP구에서 도보 3분
시간:월~금 요일 11시 30분~14시, 17시 30분~23시 · 토요일 17시 30분~22시(일요일·공휴일 정기 휴가)
전화:334-2586

NO.7FRAGRANTE FRAGOLA 후라그란테 후라고라(이탈리안) 취재일:2023년 1월

캐주얼에 이탈리안을 즐길 수 있는 마음이 편안한 가게.가게명인 “FRAGRANTE FRAGOLA”는 이탈리아어로 “딸기의 향기나”.손님으로부터는 “훌라 훌라”로서 사랑받고 있습니다.
야마모토 아쓰시 무로조노로부터 구매한 신선한 토마토를 사용한 아라비아타를 비롯하여, 그 시기에 구매한 야채를 사용한 파스타나 피자 등, 호드가야 산야사이를 살린 메뉴가 많이.또 매월 제1 월요일 17시부터는, 아이 식당을 열어지고 있어 지역 교류의 장소로서도 활기찹니다.
지역산 재료의 묘미를 끌어낸 요리를 꼭 즐겨 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

아라비아타 1,180엔(부가세 포함) 제공 시기:연중

야채의 구입처

나나이로 밭, 야마모토 아쓰시 무로조노, FRESCO, 온 마을 농가 산노호드가야 아침시장

영업 정보

주소:이와마마치 1-11-2 3 기 빌딩 102
소테쓰선 “덴노초” 역 히가시구치보다 도보 9분
시간:11시 30분~14시, 18시~22시(임시 휴일)
전화:045-331-1222

NO.8 오코노미야키 대열 화살(오코노미야키) 취재일:2023년 2월

간사이 출신의 점주가 굽는 본격적인 오코노미야키 등을 즐길 수 있어, 아이로부터 어른까지 현지에서 인기의 가게입니다.
오코노미야키에 빠뜨릴 수 없는 양배추는, 20년 이상의 교제가 있는 강변 농원에서 구매하고 있습니다.이 양배추를 충분히 사용한 “양식구이”는, 식재료의 선도나 식감을 제일이게 느껴지는 추천 메뉴로, 잎이 부드럽고, 신선해서 단 봄 양배추의 맛있는 계절에는 특히 추천.
야키소바에 사용하고 있는 면은 구내에 있는 “후타바 제면소”에 특주하고 있어, 코시나 밀의 단맛을 느껴지는 찜세면으로, 소스나 양배추의 묘미를 보다 닫습니다.
하나 하나의 식재료에 대한 조건을 꼭 즐겨 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

양식구이 1,100엔(부가세 포함) 제공 시기:연중

야채의 구입처

강변 농원 야채 직매소

영업 정보

주소:아라이쵸 463-3
시영버스·카나 중 버스 “센마루대 단지” 버스 정류장에서 도보 1분
시간:불~일요일 17시~23시(월요일 정기 휴가)
전화:045-373-6325

NO.9 없던 것이 되구나 디 투티(빵) 취재일:2022년 10월 · 2023년 4월

이탈리아어로 “모두의 빵”을 의미하는 “없던 것이 되구나 디 투티”에게는, 국산 밀과 천연 효모로부터 만든 몸에 상냥한 빵이 줄지어 있습니다.
인기의 계절 야채의 포캇차는, 신선 나호드가야 산야사이를 사용해, 연간을 통해 약 10종류 만들어져 있습니다.속재료의 내용에도 어레인지를 더해, 새로운 종류의 포캇차도 자주 등장합니다.계절마다의 포캇차를 기대하고 있는 손님도 많아, “슬슬 그 포캇차 나온?”다는 소리를 받는 일도 있는 것 같습니다.
엄선한 소재로 정중하게 구워진 풍미 풍부한 빵을 꼭 기대해 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

계절 야채의 포캇차 300엔(부가세 포함) 제공 시기:연중

야채의 구입처

FRESCO, 다자와 농원

영업 정보

주소:덴노초 1-1-9
소테쓰선 “덴노초” 역 히가시구치보다 도보 5분
시간:불·수·금·토요일(월·목·일요일 정기 휴가) 11시~18시
전화:045-465-4503

NO.10osteria Luna Piccola 수컷 테리어 루나 픽코라(이탈리안) 취재일:2023년 3월

이탈리아의 제노아에서 수행한 오너 셰프와 솜리에르의 부부로 영위하는 마음이 편안한 이탈리안 레스토랑에서, 폭넓은 연령층에 인기의 가게입니다.
8종 노호드가야 산야사이를 사용한 선명한 페페론치노는, 제철인 야채의 묘미를 맛볼 수 있는 일품.와인의 종류도 풍부로 이탈리아산 와인 외, 가와시마마치의 농가 씨(나나이로 밭)가 재배한 포도를 사용한 “개항 와인” 등, 약 100종을 제공하고 있습니다.
지산지소에 구애된 요리와 와인을 작은 언덕 위에서 바라보는 호도가야구의 경치와 함께 기대해 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

자가제 소시지 “사르싯차”와 8종 노호드가야 산야사이를 사용한 페페론치노 1,760엔(부가세 포함) 제공 시기:6~8월

야채의 구입처

와다마치역 앞 직매회, 시로이 농원, FRESCO, 야마모토 아쓰시 무로조노, 야마모토 농원, 나나이로 밭 등

영업 정보

주소:호시카와 3-10-44
소테쓰선 “와다마치” 에키미나미구에서 도보 4분
시간:월~토요일(일요일·공휴일 정기 휴가·런치는 물·목·금요일만) 11시 30분~14시, 18시~22시
전화:045-512-9668

NO.11 바니얀트리베카리(빵) 취재일:2023년 4월

가미호시카와역에서 도보 2분 정도 다리의 소매에 있는, 종류 풍부한 엄선한 빵과 마음이 편안한 분위기로 지역에서 사랑받는 빵집입니다.
호드가야산의 양파를 사용한 “양파의 피자”는, 간판 상품의 소금빵과 같은 천을 사용하고 있어, 소금과 올리브 오일, 블랙 페퍼라는 심플한 재료로 볶았기 때문에 두드러지는 양파의 단맛이 맛볼 수 있는 빵입니다.자가제 허니 머스터드 마요네즈가 양파의 단맛을 한층 더 갓 당겨, 어른도 아이도 즐길 수 있는 빵입니다.
계절 야채의 매장판매나 이동 판매(★)도 가고 있어, 지역의 활성화에도 의욕적으로 임하고 있습니다.
점주 조건의 빵을 꼭 상미해 주세요.
★상수리나무 받침대 단지에서의 이동 판매:매주 목요일 11:00~13:00

호드가야 야채를 사용한 메뉴

양파의 피자 350엔(부가세 포함) 제공 시기:7월~※수확 상황에 따라 판매할 수 없을 때도 있습니다.

야채의 구입처

꼭두서니 하늘

영업 정보

주소:가미호시카와 3-2-24 1F
소테쓰선 “가미호시카와” 역에서 도보 2분
시간:불~토요일(일·월요일 정기 휴가) 10시~18시 30시
전화:045-459-5791

NO.12Cafe ALOHA TIME(카페) 취재일:2023년 6월

한적한 주택가 안에 있는 하와이안 카페.점내에는 오너가 DIY에서 만든 잡화가 늘어놔져, 하와이의 분위기를 맛볼 수 있습니다.
“헬시 로코모코”는, 잡곡 쌀에 손수 만들기 햄버거, 호드가야 산야사이를 사용한 푸짐한 샐러드가 붙어, 포만감 충분합니다.또, 스프와 드링크가 따라 온다는 기쁜 서비스도.
또한, 식사를 부탁하는 경우는 예약이 필수가 되므로 조심해 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

헬시 로코모코(스프·드링크 첨부) 990엔(부가세 포함) 제공 시기:연중
※구입 상황에 따라 내용이 다른 경우가 있습니다.

야채의 구입처

JA 요코하마 등

영업 정보

주소:히가시카와시마쵸 2-13
시간:달·토요일 18시 0분~24시 0분, 불·목·금·일요일 11시 0분~24시 0분, 수요일 11시 0분~15시 0분
※임시 휴일 때문에, 요 전화 확인
전화:090-6037-1809

NO.13yokohama marine factory 요코하마 타니야 마쓰바라 상가점(도매·총채) 취재일:2023년 6월

마쓰바라 상가의 ⼀⾓에 있는, 요코하마 타니야.제철인 노호드가야 산야사이를 충분히 사용한 성과 ⽴ 테노오 도시락이 즐비하게 줄지어 있습니다.볼륨 만점으로 종류도 풍부.가격은, 놀라움의 멍멍이 인!도시락뿐만 아니라, 감 양 게야멘타이 고로케 등의 총채나, 타니야 명물의 ⼦ 소유 다시마나 명태 ⼦ 등의 ⿂ 계란도 리즈너블한 가격으로 취급하고 있습니다.매주 ⽉ 요에는 아침 얻어 야채의 판매도 ⾏는 있어, 이쪽도 ⼤ 호평.품절 * ⾄ 때문에, 빨리 ⾏ 쿠코트오오스스메시마스.
“하마의 쓰키지·요코하마 타니야”에 꼭 ⽴ 치 집합해 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

도시락 600엔(부가세 포함) 제공 시기:연중

야채의 구입처

야마모토 아쓰시 무로조노

영업 정보

주소:궁 ⽥ 마을 1-2-1
소테쓰선 “덴노초” 역에서 도보 5분
시간:나무~화요일(⽔ 요 정기 휴가) 10시~18시
전화:045-465-4788

NO.14UNION SEAFOOD CAFE(시푸드 이탈리안) 취재일:2023년 7월

올해 2월에 오픈한 고가하의 세련된 이탈리안.“토마토의 크림 라자니아”는, 노르스름하게 구워진 토마토의 산미와 단맛이 절묘하고, 런치 마음껏 먹기의 빵과 궁합 발군입니다.디너 한정의 토마토를 사용한 메뉴도 풍부.
런치에서 디너까지, 초록 넘치는 점내에서 꼭 호도가야산 토마토를 상미해 주세요.

호드가야 산야사이를 사용한 메뉴

토마토의 크림 라자니아(빵 마음껏 먹기·드링크 맘껏 마시기 포함)
평일:1,650엔(부가세 포함)/휴일:1,760엔(부가세 포함)
제공 시기:~12월※예고 없이 메뉴가 변경하는 일이 있습니다.

야채의 구입처

야마모토 농원

영업 정보

주소:호시카와 1-1-1
소테쓰선 “호시카와” 역 직결 “별 하늘 qlay” 1F
시간:11시~22시※휴업일은 성천qlay에 준한다
전화:045-442-8078

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전화:045-334-6227

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팩스:045-333-7945

메일 주소:ho-kusei@city.yokohama.lg.jp

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