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경제국 중앙도매시장 본고장 경영 지원과
전화:045-459-3336
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최종 갱신일 2021년 4월 15일
기자 발표 자료
2021년 4월 15일
경제국 중앙도매시장 본고장 경영 지원과
등소다카히로
전화번호:045-459-3331
팩스:045-459-3307
요코하마시 중앙도매시장에서는, 신형 코로나 바이러스의 영향을 받는 국내의 수산 사업자나 음식점을 지원하기 위해서, 요코하마 어시장 도매 협동조합이 중심이 되어, 국산 어패류의 생산자나 NPO 법인 요코하마 가스 다랑어 끌 협의회와 제휴하여, 5종의 국산 어패류(만·참돔·연어·호타테·참치)를 사용한 레시피 집 “LOVE & FISH”를 발행했습니다.
맞추고 레시피 게재의 음식점이 기간 한정으로 특별 메뉴를 제공하는 “요코하마 시장 페어”를 개최합니다.
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