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노로 바이러스에 주의합시다!

최종 갱신일 2024년 1월 24일

연간을 통해 감염의 우려 있음!
특히 겨울은 노로 바이러스에 의한 식중독이 일어나기 쉬운 것으로 요주의!!

노로 바이러스와는?

노로 바이러스는, 식중독이나 감염성 위장염의 원인이 되는 바이러스로, 특히 겨울에 많이 발생합니다.
노로 바이러스는, 입으로부터 체내에 들어가는 것으로 감염합니다.
1~2일 정도로, 토기, 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타나, 증상이 사라져도 1주일~1개월은 바이러스를 편 안에 배출하는 경우가 있습니다.
예방의 기본은 화장실입니다.

노로 바이러스는 어디에서 감염하는 거야?

식중독

  • 2장 조개 감염 루트(굴 등 2장 조개에 의한 감염)

중장선에 노로 바이러스가 축적된 생감이나, 가막조개의 간장 절임 등의 2장 조개를 생 혹은 충분히 가열 조리하지 않고 먹은 경우.

  • 식품 취급자 감염 루트

식품 취급자가 노로 바이러스에 감염해, 그 사람을 통해 오염된 식품을 먹은 경우.날것이나 가열 조리품 등, 식품의 종류에 관계없이 식중독의 원인이 됩니다.

감염증

  • 분변·구토물 감염 루트

노로 바이러스에 감염하고 있는 사람의 분변이나 지는 토한 것의 처리시에 감염하는 경우.

처리 후에, 건조하고 부유한 노로 바이러스를 흡입하고 감염하는 경우.

노로 바이러스의 감염 경로 그림

노로 바이러스 대책에는 무엇을 하면 되는 거야?

예방의 기본

  • 식품은 중심부까지 충분히 가열(85~90 ℃, 90초 이상) 합시다.
  • 화장실 후에, 조리 전 식사 전 등은, 비누를 사용해 정중하게 손을 씻읍시다.
  • 노로 바이러스의 소독에는, 염소계 표백제를 사용합시다.

화장실

조리 전이나, 화장실 후에, 더러워진 것을 손댄 후는 손을 잘 씻을까요!!
노로 바이러스에는 알코올이나 역성 비누가 듣기 어렵기 때문에 씻어 흘리는 것이 중요합니다.

화장실에서 더러움이 남기 쉬운 장소의 사진

  1. 시계 반지 등은 제외하고, 유수로 잘 씻는다
  2. 비누를 거품이 일게 해, 손바닥, 손등, 손가락 사이, 손가락, 주름, 손목을 정중하게 씻는다
  3. 손톱 브러시 등을 사용 손톱 사이도 씻는다
  4. 유수로 비누와 더러움을 씻어 개수대, 청결한 타월이나 페이퍼 타월로 닦습니다

분변이나 구토물의 처리시에는 일회용 장갑을 사용해, 처리 후는 충분히 손을 씻읍시다!

염소계 소독약에 의한 소독

(노로 바이러스에는, 에탄올이나 역성 비누는 듣기 어렵기 때문에 차아염소산 나트륨을 사용합니다)
조리 기구는 세제로 충분히 세정해, 0.02% 차아염소산 나트륨으로 담그도록 닦읍시다.
분변·구토물이 직접 접한 장소의 소독이나, 처리에 사용한 페이퍼 타월 등을 폐기할 때는 0.1%,
화장실의 도아 노브나, 구토 장소의 주변은 0.02%의 차아염소산 나트륨으로 소독합시다.

희석 방법
농도 0.02%(사용시의 희석 농도) 0.1%(사용시의 희석 농도)
1%(제품의 염소 농도) 50배(물 1리터 + 원액 20밀리 리터) 10배(물 1리터 + 원액 110밀리 리터)
6%(제품의 염소 농도) 300배(물 1리터 + 원액 3.3밀리 리터) 60배(물 1리터 + 원액 17밀리 리터)
12%(제품의 염소 농도) 600배(물 1리터 + 원액 1.7밀리 리터) 120배(물 1리터 + 원액 8.4밀리 리터)

기준… 시판의 염소계 소독약은 5~6%가 많다.페트병의 캡 1잔은 약 5밀리 리터.

감염을 넓히지 않기 위해서!

설사나 구토의 증상이 있는 경우에는, 식품을 직접 취급하는 작업은 피해, 다른 사람에게의 감염을 막읍시다.
분변이나 지는 토한 것을 정리할 때에는, 일회용 장갑이나 마스크를 사용해, 사용 후는 비닐 봉투 등에 들어가라 밀봉하고 처분하는 등, 감염을 넓히지 않도록 합시다.

가족이 감염해 버리면

지는 토한 것의 처리는…

  1. 창을 열고 충분한 환기를 해, 장갑, 마스크를 착용하고 직접 손대지 않도록 해 주세요.
  2. 0.1%의 염소계 표백제를 담근 신문지나 페이퍼 타월 등으로 외측에서 안쪽에 더러워진 면을 끼워넣음이면서 닦아 취합니다.(사진 1)
  3. 처리 후의 바닥은 0.1%의 염소계 표백제로 담그도록 넓게 가려, 닦아냅니다.(사진 2)
  4. 처리에 사용한 신문지나 페이퍼 타월은 0.1% 염소계 표백제에 담그고 처분합니다.(사진 3)
  5. 구토 장소의 주변의 손가락이 접하는 장소 등은, 0.02%의 염소계 표백제로 소독합니다.

카펫은 변색하는 경우가 있으므로, 주의해 주세요.
처리 후는 충분히 손을 씻어 주세요.

화장실 후에…

화장실의 도아 노브, 변좌 등을 0.02%의 염소계 표백제로 소독해 주세요.

화장실은…

화장실 후에, 조리 전 식사 전 등은 비누를 사용해 유수로 30초 이상의 화장실을 해 주세요.
타월은 공용하지 않아 개인마다 사용하는지, 일회용 페이퍼 타월을 사용해 주세요.

목욕을 할 때는…

설사를 하고 있는 사람의 입욕은 가장 마지막으로 합니다.
목욕탕의 뜨거운 물은 매일 바꾸고, 욕조, 바닥, 세면기, 의자도 청소해 주세요.

조리·식사로 조심하는 것은…

조리 기구, 싱크, 행주, 스펀지는 열탕으로 소독(85~90 ℃로 90초 이상) 또는, 0.02% 염소계 표백제로 소독해 주세요.
날것이나 무침 요리는 피해, 충분히 가열한 식사를 해 주세요.

노로 바이러스 대책에 대해서 자세한 것은…

이 페이지로의 문의

아오바구 복지보건센터 생활위생과 식품위생 담당

전화:045-978-2463

전화:045-978-2463

팩스:045-978-2423

메일 주소:ao-eisei@city.yokohama.jp

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