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쓰즈키 야채 레시피 집(음식을 통한 건강 만들기)

최종 갱신일 2023년 9월 21일

“쓰즈키 야채”에 대해서

쓰즈키구는, 농가 호수, 농지 면적 함께 시내의 1,2위를 겨루는 유수한 농업 지역이며, 특히 소송채나 시금치의 생산이 번성합니다.또, 농가가 갓 얻는 야채를 늘어놓고 팔고 있는 직매소가 거리 안에도 많이 있어, 신선함은 물론, 가능한 한 농약을 대기하는 등, “안전하고 맛있다” 야채나 과일을 만날 수 있습니다.
거기서, 쓰즈키구 관공서에서는, 구 내에서 생산된 야채나 과일을 “쓰즈키 야채”라고 불러, 생활습관병의 예방이나 식육의 추진이라는 관점에서 구민의 건강 만들기를 권하는 것과 동시에, 지산지소에 의한 환경 행동을 진행시키기 위한 심볼로서 활용하고 있습니다.

“쓰즈키 야채”에 관한 간행물

잘 먹겠습니다!쓰즈키 야채~쓰즈키 야채350g로 건강 업!~(PDF:4,829KB)(PDF:4,829KB)
헬스 메이트의 추천 쓰즈키 야채 레시피 집입니다.쓰즈키구 식생활 등 개선 추진원회의 협력으로 작성했습니다.
2013년 6월 발행
쓰즈키 야채 레시피 집(PDF:12,266KB)(PDF:12,266KB)
쓰즈키구 식생활 등 개선 추진원이 작성한, 춘하추동에 얻는 제철인 야채를 사용한 레시피 집입니다.
간단하게 생기는 간식 집(PDF:242KB)(PDF:242KB)
쓰즈키구 식생활 등 개선 추진원이 작성한, 유아전용의 야채를 사용한 간식 레시피 집입니다.

“쓰즈키 야채” 1일 350그램을 먹자!

야채는, 우리의 몸에 필요한 영양소를 포함한 중요한 음식의 하나입니다.그런데, 현대의 일본인은 어느 세대에 있어서도 야채 부족이라고 합니다.“건강 요코하마 21”이라도 앞으로 1접시(70g)의 야채 요리를 매일의 식사에 플러스하는 것을 목표로 하고 있습니다.
야채 부족을 막아, 건강하게 건강한 몸을 유지하기 위해서, 1일에 취하고 싶은 야채의 양은 350g입니다(성인의 경우).아이 시절부터 여러 가지 야채를 충분히 먹는 습관을 익히고, 언제까지나 생생한 생활을 보냅시다.
야채에 대해서 더 자세히 알고 싶은 분은…
잘 먹겠습니다!쓰즈키 야채(PDF:535KB)(PDF:535KB)
야채가 식탁에 닿을 때까지(예)(PDF:478KB)(PDF:478KB)
“쓰즈키 야채” 슌 캘린더(PDF:352KB)(PDF:352KB)
식사 밸런스 가이드(PDF:813KB)(PDF:813KB)
야채를 충분히 먹는 요령(PDF:417KB)(PDF:417KB)
야채와 영양(PDF:105KB)(PDF:105KB)
이른 취침·일찍 일어나기·아침밥(PDF:192KB)(PDF:192KB)