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요코하마 동물의 숲 공원(사토야마 가든)에서의 키친 카 출점에 대해서(공모형 행위 허가 사업)

최종 갱신일 2024년 3월 1일

요코하마 동물의 숲 공원(사토야마 가든)에서의 키친 카에 의한 음식물 판매에 대해서(2023년 종료)

요코하마 동물의 숲 공원 내의 사토야마 가든에서는, 2021년부터 2022년에 걸쳐서 사토야마 가든 축제의 기간외의 음식물 판매에 의한 공원의 매력 업과 지산지소의 추진을 목적으로, 키친 카에 의한 음식물 판매 사업자의 공모에 시행적으로 임해, 2023년은, 시행 실시를 근거로 한 본격 실시로서 공모해, 9개의 사업자가 출점했습니다.
【출점 기간】

제1기:2023년 7월 15일(토요일)~9월 3일(일요일) ※종료되었습니다

제2기:2023년 11월 3일(금요일·공휴일)~12월 3일(일요일) ※종료되었습니다

제3기:2024년 1월 13일(토요일)~2월 25일(일요일) ※종료되었습니다

행위 허가 후보의 결정(2023년 6월 30일, 2023년 12월 11일)

9자의 응모 제안이 있어, 심사의 결과, 모든 응모자에 대해서 제안 내용을 행위 허가 후보로서 결정했습니다.
향후, 사업자마다의 출점일을 결정해 필요한 수속을 거친 후, 실시합니다.
또한, 출점일은 여름, 가을, 겨울의 각 기간마다 출점 기간 전에 결정합니다.

행위 허가 후보
응모자명(가게명) 지산지소의 대처 탈플라스틱의 대처
모리우치 쓰요시(Luck-khun) 요코하마 지산지소 서포트점 등록, 지산지소 올라 깃발의 게시, 시내산 사용 식재료의 게시 종이 용기의 사용
가미조 아케미(있었는지)

요코하마 지산지소 서포트점 등록, 지산지소 올라 깃발의 게시, 시내산 사용 식재료의 게시

에코 상품의 용기 사용
고이케 가즈미(팽이 데리) 요코하마 지산지소 서포트점 등록, 지산지소 올라 깃발의 게시, 시내산 사용 식재료의 게시 바이오매스 소재, 자연 소재의 용기·카트라리 사용
이토 다카오(긴자 로쿠쵸노메 프라이의 집.Delish Kitchen Labo점)

시내산 사용 식재료의 게시

종이 용기의 사용
이가라시 봐라(이가라시 상점) 시내산 사용 식재료의 게시 에코 소재 “펄프 음메 루도” 제품의 용기를 사용
주식회사 트레져 컴퍼니(773crepe) 시내산 사용 식재료의 게시 종이 빨대를 사용

주식회사 플러스 원(플러스 원)

시내산 사용 식재료의 게시 바이오매스 레지 봉투를 사용
주식회사 상 공무점(K and) 시내산 사용 식재료의 게시 바이오매스 용기, 종이 컵, 종이 스푼의 사용
주식회사 트랜스 팩 익스프레스(겸해 와 정 푸드 트럭) 시내산 사용 식재료의 게시 종이 용기의 사용

키친 카의 모집 개요

자세한 사항은 아래와 같은 모집 요항을 확인해 주세요.

실시 장소

요코하마 동물의 숲 공원(사토야마 가든) 정면 입구 광장

(고하마 동물원 쥬라시아 인접 소재지:요코하마시 아사히구 가미시라네초 1425-4)

실시 기간

제1기:2023년 7월 15일(토요일)~9월 3일(일요일) ※종료되었습니다

제2기:2023년 11월 3일(금요일·공휴일)~12월 3일(일요일) ※종료되었습니다

제3기:2024년 1월 13일(토요일)~2월 25일(일요일) ※종료되었습니다

※각 사업자의 판매일은, 희망에 입각하여 결정합니다만, 다른 사업자와의 균형에 따라, 반드시 희망일에 판매할 수 있다고는 할 수 없습니다.

※각 사업자에서의 실시 날짜는, 각 실시 기간과도 최대 30일까지로 합니다.

실시 시간

9시 30분부터 16시 30분 동안

※준비 및 철수를 포함해, 판매 시간은 사업자의 재량으로 합니다만, 코어타임으로서 11시 0분부터 14시 0분은 반드시 판매해 주세요.(매진의 경우를 제외합니다.)

공모의 조건

①판매하는 음식물(전부 또는 일부)가 요코하마시 내에서 생산된 농 축산물을 활용한 것인 것.
 또, 요코하마시내 산의 농 축산물의 활용 PR에 임하는 것.
②SDGs의 대처로서, 음식물의 판매에 있어서, 탈플라스틱에의 대처를 실시하는 것.
③탈탄소화의 대처로서, 가능한 한, 축전지, 전기 자동차(EV), 연료 전지 차(FCV) 등의 전원의 준비에 노력하는 것.
④무료 휴식소(파라솔 및 벤치)의 준비·정리, 날씨(강풍 등)에 응해 파라솔의 개폐를 실시하는 것.
⑤우리 시의 초록 시책(요코하마 초록 업 계획, 가든 목걸이 요코하마, 국제 원예 박람회 등)의 주지에 협력하는 것.
⑥판매품의 빈 용기 등의 쓰레기를 회수하는 것과 동시에, 구입자에게 쓰레기를 판매점까지 반환하는 것이나 자택에의 포장판매를 주지하는 것.
 또, 키친 카 주변 및 무료 휴식 스페이스의 청소를 실시해, 판매시 및 철수시에 쓰레기가 없도록 하는 것.
⑦필요에 따라서 신형 코로나 바이러스 감염 방지 대책을 실시하는 것.
(예:손가락용 소독액의 설치, 현금 트레이의 이용이나 전자화폐의 도입)

공원 사용료

1일당 1,200엔

모집 스케줄 ※2023년의 모집은 종료되었습니다

6월 하순~ 심사·행위 허가 후보 결정·통지 ※종료되었습니다
      제1기의 판매 예정일 연락
7월 초순~ 제1기의 행위 허가 신청 수속 
10월 중순~ 추가 응모의 심사·행위 허가 후보 결정·통지 ※종료되었습니다
      제2기의 판매 예정일 연락
10월 하순~ 제2기의 행위 허가 신청 수속
12월 중순~ 추가 응모의 심사·행위 허가 후보 결정·통지 ※종료되었습니다
      제3기의 판매 예정일 연락
12월 하순~ 제3기의 행위 허가 신청 수속

모집 요항·신청서

주변 시설

사토야마 가든 내에 있는 요코하마 이치하나 P-PFI의 아웃도어 파크입니다.연중으로 영업하고 있으므로, 꼭 이용해 주세요.
※유료 시설입니다.사전 예약을 추천합니다.
※사토야마 가든에 전용 주차장은 없습니다.요코하마 동물원 쥬라시아 북문 주차장이 제일 가까운입니다.

사토야마 가든에 인접하는 요코하마시내 최대급의 동물원입니다.

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이 페이지로의 문의

초록 환경국 공원 녹지부 동물원과

전화:045-671-4124

전화:045-671-4124

팩스:045-550-4650

메일 주소:mk-dobutsu@city.yokohama.lg.jp

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