요코하마시 × 키요켄 “아깝다”를 재검토하자 도시락 3 발매 결정!

요코하마시, 주식회사 양품 계획 요코하마 사업부 및 주식회사 키요켄은, 식품 로스의 삭감, 쓰레기의 분별의 편리성 및 플라스틱의 대체 소재의 시점을 근거로 한 도시락의 연계 기획에 임하고 있습니다.
제3탄이 되는 이번은, 지금까지의 컨셉을 답습하면서, 새롭게 “세상의 아깝”게도 관심을 가져, 요코하마 마루오 주식회사에서 구매한 가나가와현산 갈치의 하라스※그러나, 밥의 진행되는 다쓰타 튀김이 되고 등장합니다.또한, 용기나 젓가락도 “탈플라스틱”을 의식해서 설계되고 있습니다.
세상에서 발생한다 “아깝다”를 활용한 “요코하마시 × 키요켄 “아깝다”를 재검토하자 도시락 3”을 맛보면서, 맛있게 SDGs로의 대처를 생각해 보면 어떠십니까.
※소량밖에 취할 수 없기 때문에 시장에 유통하지 않은, 회용 갈치의 3장 내림을 만드는 공정으로 나오는 끝재.