“쿠라다시차렌지 inYOKOHAMA” 참가의 대학생이, 요코하마시청으로 마르쉐를 개최합니다!

요코하마시와 주식회사 쿠라다시는, 2020년 2월에 체결한 “식품 로스 삭감에 관한 공민 연계에 대한 각서”에 기초하여, 식품 로스 삭감으로 이어지는 대처를 연계하고 진행하고 있습니다.
2023년 8월부터는, 야채의 생산·유통·판매의 과정을 체험해, 식품 로스나 지산지소에 대해서 생각해, 액션에 연결하기 위한 대처 “쿠라다시차렌지 ※ inYOKOHAMA”를 전개해, 참가하는 요코하마시내 거주 또는 재학의 대학생이 시내의 생산자 밑에서 활동하고 있습니다.
이번에, 대처에 참가하고 있는 대학생이 수확한 야채의 판매나, 식품 로스 삭감·지산지소의 시점을 도입한 정보 발신을 실시하는 마르쉐 “연결되는 마르쉐~요코하마의 “맛있다”를 즐기자~”를 요코하마시청이고 개최합니다.

※쿠라다시차렌지에 대해서
주식회사 쿠라다시는, 사회 문제에 흥미가 있는 학생이, 일손부족에 고민하는 지방 생산자의 수확 지원을 통해 지역 창생이나 식품 로스 문제에 대해서 생각하는, 사회공헌형 인턴십 “쿠라다시차렌지”를 실시.참가 학생의 여비·교통비나 식비, 체류비 등은, 지역경제의 활성화와 사회 발전에 기여하기 위해 설립한 “쿠라다시 기금”에서 지원.