일류 셰프가 가르치는 시장의 물고기 요리 교실

2025년 2월 18일(화요일)
오전 10시부터 오후 1시까지(접수 개시:오전 9시 30분부터)

요코하마시 중앙도매시장 본고장
주소:요코하마시 가나가와구 야마우치초 1
액세스

• 요코하마역 히가시구치버스터미널 4번 승강장에서, 시영버스 48 계통(코튼 하버행) “츄오시죠마에(중앙시장앞)” 하차(승차 시간 약 8분)
• 요코하마역에서 도보 약 20분

요코하마 어시장 도매 협동조합이, NPO 법인 요코하마 가스 다랑어 끌 협의회와 협력하고 제작했다
“LOVE&FISH” 레시피 집에 게재되고 있는, 어패류를 사용한 요리를 조리합니다.
요리를 고안한 셰프로부터 직접 배울 수 있으므로, 꼭 이 기회에 응모 기다리고 있습니다.
“LOVE&FISH” 레시피 집은 이쪽 ↓로부터 확인하실 수 있습니다.
“LOVE&FISH” 레시피 집

• LOVE & FISH에서 2품(미정)

• 노다 가즈히사씨(Hitotsu 오너 셰프)
• 곤도 양사씨(바닷가 가이세키 꼬집어 취해)

대상　　：누구도 참가 가능(초등학교 4학년 이상으로부터)
모집 인원수:28명
　※초등학생, 중학생 분은 보호자 분과 함께 참가해 주세요.
　※응모 다수의 경우에는 추첨이 됩니다.

한 명 3,000엔(아이도 동 요금입니다.)
　※당일 현금으로 지불받습니다.

　모집은 종료되었습니다.

• 참가 인원수의 상한은, 1조 4명까지가 됩니다.
• 참가되는 쪽 이외의 동반, 견학은 사양해 주시고 있습니다.
• 당일은, 기록·홍보용으로서 사진 촬영을 실시합니다.
• TV나 신문 등의 보도 기관에 의한 취재가 행해지는 경우가 있으므로, 미리 양해 부탁드립니다.