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일류 셰프가 가르치는 시장의 물고기 요리 교실

최종 갱신일 2025년 1월 6일

모집 상세

개최 일시

2025년 2월 18일(화요일)
오전 10시부터 오후 1시까지(접수 개시:오전 9시 30분부터)

실시 회장

요코하마시 중앙도매시장 본고장
주소:요코하마시 가나가와구 야마우치초 1
액세스

  • 요코하마역 히가시구치버스터미널 4번 승강장에서, 시영버스 48 계통(코튼 하버행) “츄오시죠마에(중앙시장앞)” 하차(승차 시간 약 8분)
  • 요코하마역에서 도보 약 20분

실시 내용

요코하마 어시장 도매 협동조합이, NPO 법인 요코하마 가스 다랑어 끌 협의회와 협력하고 제작했다
“LOVE&FISH” 레시피 집에 게재되고 있는, 어패류를 사용한 요리를 조리합니다.
요리를 고안한 셰프로부터 직접 배울 수 있으므로, 꼭 이 기회에 응모 기다리고 있습니다.
“LOVE&FISH” 레시피 집은 이쪽 ↓로부터 확인하실 수 있습니다.
“LOVE&FISH” 레시피 집

메뉴

  • LOVE & FISH에서 2품(미정)

강사

  • 노다 가즈히사씨(Hitoitsu 오너 셰프)
  • 곤도 양사씨(바닷가 가이세키 꼬집어 취해)

대상·참가 인원수

대상  :누구도 참가 가능(초등학교 4학년 이상으로부터)
모집 인원수:28명
 ※초등학생, 중학생 분은 보호자 분과 함께 참가해 주세요.
 ※응모 다수의 경우에는 추첨이 됩니다.

참가 요금

한 명 3,000엔(아이도 동 요금입니다.)
 ※당일 현금으로 지불받습니다.

신청 방법

【신청해 주시기 전에】
 ・응모자 다수의 경우에는 추첨이 됩니다.
 ・추첨의 결과는, 2월 5일(수)까지, 당선쪽으로만, 메일을 보냅니다.
 ・당선쪽으로는, 당선 메일에의 답신 등에 의해,
  출석의 의향을 메일 또는 전화로 확인하겠습니다.
 ・또한, 2월 7일(금)까지, 연락이 없는 경우는,
  캔슬 취급으로 하겠습니다.
 ・캔슬의 경우, 전전날까지 경영 지원과까지 반드시 연락해 주세요.
 ・캔슬에 따라, 2월 13일(목)까지,
  별도 추가 당선의 연락하는 경우가 있습니다.
【응모 방법】
 전자 신청 시스템으로부터 신청을 부탁드립니다.
 전자 신청 시스템(외부 사이트)(이쪽의 링크에서 신청 수속에 진행합니다)
【모집 기간】
 1월 6일(월)부터 1월 31일(금)

그 외

  • 참가 인원수의 상한은, 1조 4명까지가 됩니다.
  • 참가되는 쪽 이외의 동반, 견학은 사양해 주시고 있습니다.
  • 당일은, 기록·홍보용으로서 사진 촬영을 실시합니다.
  • TV나 신문 등의 보도 기관에 의한 취재가 행해지는 경우가 있으므로, 미리 양해 부탁드립니다.

이 페이지로의 문의

경제국 중앙도매시장 본고장 경영 지원과

전화:045-459-3336

전화:045-459-3336

팩스:045-459-3307

메일 주소:ke-shien@city.yokohama.lg.jp

전의 페이지로 돌아온다

페이지 ID:509-518-159

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