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요코하마 시장 물고기 요리 교실

최종 갱신일 2024년 7월 11일

2024년도 물고기 요리 교실 개최 스케줄(일반 모집)

요코하마시 중앙도매시장에서는, 생선의 맛을 전하기 위해, 요코하마 시장의 신선한 생선을 사용한 요리 교실을 개최하고 있습니다.시장에서 일하는 생선의 프로에 의한 재판 방법 교실이나, 부모와 자식 요리 교실 등 다양한 테마의 교실을 실시하고 있습니다.

모집 안내

모집 스케줄

2024년도 스케줄
일시교실명강사메뉴신청비고

7월 27일(토요일)
오전 10시부터 오후 1시 0분까지

여름방학 부모와 자식 요리 교실

사와다 겐지 선생님
(요리 연구가)

  • 플레이팅 간단 해물 사발
  • 전갱이 프라이
  • 계란말이 등
모집은 종료되었습니다. 

9월 28일(토요일)
오전 10시 30분
에서
오전 0시 30분까지

생선의 프로의 재판 방법 교실

무라마쓰 도루씨
(주식회사 얼룩짐 소나무 대표이사 사장)

  • 전갱이의 회 등

수산동 어시장 곳에서, 9시 30분부터 당일 선착 24명 모집합니다.


비용은, 1명 1000엔입니다.


대상 연령은, 초등학교 4학년 이상으로 중학생 이하는 보호자 동반이 됩니다.

 

요코하마시 중앙도매시장의 요리 교실의 특징

생선의 재판 방법, 가르칩니다.
요코하마 시장의 요리 교실은, 여러분에게 생선의 맛을 전해, 더 생선을 먹어 주는 것을 목적으로 하고 있습니다.
거기서, 시장에서 일하는 프로에 의한 생선의 재판 방법 교실을 실시하고 있습니다!생선을 처리하는 것은 어려울 것 같다…과 생각되는 쪽이어도, 재판 방법의 강사의 타 다수의 어시스턴트가 테이블에 대해서 정중하게 가르치므로, 안심하고 처리할 수 있습니다.스스로 처리한 생선을 사용한 요리는, 보다 맛있어지는 것이 틀림없다!

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실시 단체

생선식 보급 추진 협의회 조리 교실 부회(요코하마시 중앙도매시장 본고장 경영 지원 과내)
전화:045-459-3336
팩스:045-459-3307
메일:ke-ichiba@city.yokohama.jp

이 페이지로의 문의

경제국 중앙도매시장 본고장 경영 지원과

전화:045-459-3336

전화:045-459-3336

팩스:045-459-3307

메일 주소:ke-shien@city.yokohama.jp

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