식품 로스 삭감 프로모션 사업

요코하마시 자원 순환국으로는, 식품 로스 삭감의 대처로서, 요코하마 미디어 비즈니스 종합 연구소(이하 “YMBL”라고 한다.)과의 시민 협동 사업을 실시하고 있습니다.
이 사업에 있어서는, YMBL가 가지는 민간 사업자와의 네트워크, 민간 사업자의 시점이나 노하우를 살리고 식품 로스 삭감의 대처를 진행합니다.

※요코하마 미디어 비즈니스 종합 연구소(YMBL)
가나가와 신문사, TV 가나가와, tvk 커뮤니케이션스의 3사에서 구성하는 조직

“푸드 러브”를 암호에 로고 마크를 활용한 다양한 활동을 전개합니다.

식품 로스 삭감을 위한 플랫폼이 되는 web 사이트를 개설했습니다.
본 사이트에서는, 이벤트 정보나 사업자의 대처의 참고 사례 등, 식품 로스 삭감에 관한 정보를 게재하고 있습니다.
또, 식품 로스 삭감에 대한 새로운 대처가 태어나도록, 사업자끼리의 매칭의 장소로서도 활용해 갑니다.
사이트에 게재하게 해 주실 수 있는 식품 로스 삭감의 대처를 수시로 모집하고 있으므로, 시비 정보를 보내 주세요.

식품 관련 사업자뿐만 아니라, 요코하마 시내의 기업·단체도 다양한 형태로, 식품 로스 삭감에 임하고 있습니다.
그 일부를 소개하는 리플릿을 작성했습니다.
기업 가치 향상을 향해, 식품 로스 삭감에 임해 주시기 위한 참고로 해 주시는 것을 목표로 하고 있습니다.