가정의 식품 로스를 줄이는 지혜 ~보존식과 평상시의 식재료 활용술~

유통기한이 다가온 보존식과 일상으로 사용하는 식재료를 잘 조합하고, 먹지 않고 버리게 되는 식품을 줄입시다.
한신 아와지 대지진의 재해 경험으로부터, 만일의 경우에 도움이 되는 비축이나 조리의 아이디어를 알기 쉽게 강연합니다.
여러분도 “식재료·보존식의 활용술”로 “식품 로스의 삭감”에 도전해 보지 않겠습니까?

2020년 12월 16일(수요일)
개장 13시 30분
강연 개시 14시 0분
강연 종료 15시 0분

고난구 관공서 6층
601.602 회의실

40명(선착)
신형 코로나 바이러스 감염증 확대 방지 때문에, 이하에 대해서 협력 잘 부탁드립니다.
・마스크의 착용
・체온
・손가락 소독
・연락처의 기장

또한, 당일은 강연의 모습을 촬영하므로, 양해 잘 부탁드립니다.

시내 거주·재근·재학의 사람