다이어트 식품과 “건조 갑상선”(갑상선호르몬)

　2002년 7월에 중국제 다이어트용 건강식품으로 사망 예를 포함한 많은 건강 피해가 속출해, 매스컴도 크게 보도했습니다.그러나, 그 후에도, 건강 피해가 발생하는 다이어트 식품은 나돌고 있어, 위중한 건강 피해의 사례로는, 갑상선 끝(갑상선호르몬)가 첨가되고 있는 것이 있습니다.
　의약품으로는 “건조 갑상선”(갑상선호르몬)라고 불려, 소, 돼지, 양의 갑상선으로부터 지방을 없애, 건조해, 분말로 한 것으로, 갑상선 기능 저하 등의 치료에 이용합니다.건조 갑상선은 1965년경부터 마름약으로서 옛날부터 남용되고 있습니다.갑상선호르몬을 과잉 섭취하면 심계 항진, 발한 등의 갑상선 기능 항진증과 비슷한 증상이나, 간기능 장애, 무월경, 정신 이상 등의 부작용도 많이 나타납니다.

　건조 갑상선의 검사 방법은, 다이어트 식품 안에서 갑상선호르몬을 추출하고, 갑상선호르몬인 치로키신과 3,5,3'-트리요드치로닌을 액체 크로마토 그래프-질량 분석계(LC-MS)를 이용하고 분석합니다.또한, 현미경하에 갑상선에 특이에 볼 수 있는, 여포 세포의 유무의 확인을 실시합니다(사진 2, 3).이 확인에는, 검체를 포매해, 프레파라트에 조직을 정착시켜, 염색하는 조직학적 검사법으로 실시합니다.또한, 포지티브 컨트롤은 일본 약국방 건조 갑상선을 사용했습니다.

　이러한 건강 피해가 나오는 다이어트 식품의 대부분은, 인터넷으로 손쉽게 구입할 수 있습니다.또, 다이어트에 관심이 있는 사람들 사이에서는 인터넷 게시판 등으로, 다종류의 다이어트용 건강식품에 대해서 실제의 효과의 정보교환을 하고 있는 사례도 보여져, 건강 피해가 있는 것에도 불구하고 다이어트 효과를 추궁하고 있는 것 같습니다.최근의 위반 경향으로서, 더 효과를 가지게 하기 위해서 식품 안에 갑상선 끝 외, 식욕 억제제, 완하제, 이뇨제 등의 의약품을 첨가하고 있어, 단품이 아니라 여러종류 첨가하고 있는 경우가 많이 보여집니다.이들은, 판매 방법에 따라서는 무승인 무허가 의약품으로서 약기법 위반이 되는 경우가 있습니다.