통째로 제철인 야채~일회용 레시피~
최종 갱신일 2021년 3월 25일
식품 로스를 삭감하기 위해, “가정에 있는 야채를 다 사용하자”를 컨셉에 헤이세이 28.29년도에 레시피 집을 3종류 작성했습니다.
2020년에는, 게재 레시피를 사용한 레시피 동영상을 3종류 작성했습니다.
레시피 동영상
레시피 동영상에 대해서는 이쪽을 봐 주세요.
레시피 집
- 통째로 제철인 야채~일회용 레시피~(PDF:5,452KB) (2016년 9월 발행)
- 통째로 제철인 야채~일회용 레시피 2~나쓰아키편(PDF:8,646KB) (2017년 8월 발행)※2020년 8월 일부 갱신
- 통째로 제철인 야채~일회용 레시피 3~겨울 봄편(PDF:7,272KB) (2018년 1월 발행)
레시피 집의 특징
계절마다 제철인 야채를 픽업
구입한 야채를 오래 가게 하기 위한 올바른 보존 방법의 소개
냉장고에 있는 “나머지 야채”를 통째로 사용하고 생기는 레시피의 소개
“노동시간 단축 테크닉” “어레인지 포인트” “리메이크 포인트” 등의 정보도 다채롭다
레시피 집의 데이터는 이쪽
→통째로 제철인 야채~일회용 레시피~(PDF:5,452KB)
→통째로 제철인 야채~일회용 레시피 2~나쓰아키편(PDF:8,646KB)
→통째로 제철인 야채~일회용 레시피 3~겨울 봄편(PDF:7,272KB)
레시피 집에 싣지 못한 레시피도 소개!(쿡 패드 요코하마시의 키친으로 이동합니다)
당근의 부침개 지짐(외부 사이트)／는 냄새가 나 즉석 절임(외부 사이트)
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