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일회용 동영상 “시말의 일품”

최종 갱신일 2021년 3월 24일

일회용 동영상 “시말의 일품” 공개 중!

가죽이나 줄기도 조리의 방식으로 맛있게 먹을 수 있습니다.
아직 먹을 수 있는데 버려지고 있는 “식품 로스”의 삭감에 협력을 부탁합니다.

【동영상의 특징】
・가죽이나 줄기 등 버려지기 십상인 부분을 소재로 한 레시피 동영상입니다.
・조리의 공정을 1분 정도의 영상으로 재빠르게 이해할 수 있습니다.
※자세한 사항은 쿡 패드 요코하마시 공식 페이지에서 열람 가능합니다.

★카레 도리아의 파프리카 구이

쿡 패드(외부 사이트)

★대파 카레

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★팽이버섯의 근원의 소테

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★통째로 귤의 마마레드

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★호박 노와타 튀김 카레 풍미

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★스페인풍 마늘 스프

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★양상추의 생춘권풍 샐러드

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★무의 가죽과 잎의 고기 된장

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★양배추의 심의 감 튀김

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★가죽까지 사용한 참마의 경단 국물

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★브로콜리의 줄기와 베이컨의 프리터

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★간 고기의 쿄후테

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