이 페이지의 선두입니다

노상 등 옥외에서 식품의 판매나 객석의 설치를 실시할 때의 주의 사항에 대해서

최종 갱신일 2020년 7월 8일

 신형 코로나 바이러스 감염증의 영향을 받는 음식점 등을 지원하는 긴급 조치로서, 음식점 등에 의한 테이크 아웃이나 테라스 영업을 위한 노상 이용에 대해서, 도로 점용의 허가 기준이 완화되었습니다(참조:도로국 홈페이지).


 식중독 등 식품에 관련된 사고를 방지하기 위해서는, 식품위생법을 준수하는 것과 동시에, 위생적인 식품의 취급을 할 필요가 있습니다.옥외에서 테이크 아웃품의 판매 등을 실시하는 경우는, 다음 점에 주의하고 실시해 주세요.자세한 사항은, 광고지 “노상 등 옥외에서 식품을 판매할 때의 주의 사항(PDF:173KB)”를 봐 주세요.


  • 옥외 등, 영업 허가를 취득하고 있는 주방 이외의 조리 행위는 실시하지 않는 것.
  • 영업 허가를 취득한 시설에서 조리·제조한 것을 판매하는 것.
  • 식품은 적절한 온도로 보관해, 반드시 당일 조리한 것을 제공하는 것.

또한, 식품위생에 관한 상담은, 각 구 복지보건센터 생활위생과에 문의해 주세요.


PDF 형식의 파일을 열려면, Adobe Acrobat Reader DC(구Adobe Reader)가 필요합니다.
갖고 계시지 않는 쪽은, Adobe사로부터 무상으로 다운로드할 수 있습니다.
Get Adobe Acrobat Reader DCAdobe Acrobat Reader DC의 다운로드에

이 페이지로의 문의

건강 복지국 건강 안전부 식품위생과

전화:045-671-2460

전화:045-671-2460

팩스:045-550-3587

메일 주소:[email protected]

전의 페이지로 돌아온다

페이지 ID:972-284-518

선두로 돌아온다