- 톱 메뉴|검색

이벤트에 있어서의 식품의 제공에 대해서


 
 이벤트 등으로 식품을 판매하거나, 조리하고 식품을 제공할 때에는, 식품 영업 허가 신청이나 신고가 필요한 경우가 있습니다.
 요코하마시 니시구 내에서, 이벤트 등으로 식품의 제공이 있는 경우는 이벤트 등 개최의 1-2주간 이상 전까지 서복지보건센터 생활위생과 식품위생계에 사전 상담하도록 해 주세요.

 
  파시피코요코하마에서의 이벤트 실시를 생각하시는 경우는 이쪽도 맞추고 확인해 주세요.
 파시피코요코하마로 식품 관계의 영업을 실시하는 데 있어서


 <<이벤트 주최자님에의 부탁>>
  식품을 취급하는 출점자가 많은 이벤트에 대해서는, 서류의 제출 등, 필요한수속에 대해서는, 되도록 주최자 측에서, 정리 받도록 부탁합니다.또, 출점 내용을 충분히 파악해, 필요한 회장 설비를 설치해 주시도록 검토해 주세요.
 


<해당되는 수속을 선택해 주세요>

수속 1(식품 제공 신고서)

 이벤트 등으로 무료로 식품을 제공하는 경우(시식·시음·무료 배포·샘플링 등을 포함한다)는, 다음 어느 쪽의 방법으로 신고가 필요합니다.
 또, 키친 카를 이용하고 이벤트에 출점되는 경우(※), 이미 키친 카가 요코하마 시내의 식품 영업 허가를 취득 완료의 경우, 아래와 같은 어느 한쪽의 방법이고 신고가 필요합니다.


<인터넷에서의 신고>
 PC로부터 인터넷(요코하마시 전자 신청·신고 서비스)의 신청 폼까지 액세스해, 신고를 해 주세요(요코하마시 전자 신청·신고 서비스의 페이지로 이동합니다.)

<창구에서의 신고>
 양식(식품 제공 신고서)를 다운로드해, 서복지보건센터 생활위생과 식품위생계(서구구청 2층 28번 창구)에 제출해 주세요.

※또한, 키친 카로 영업하는 경우에 요코하마 시내의 허가를 갖고 계시지 않는 경우는, 식품 영업 허가 신청이 필요합니다.→수속 3


(이하, 2-4의 수속은 창구에서의 접수가 됩니다.인터넷에서의 신고, 신청은 할 수 없습니다.)

수속 2( 보고 영업의 신고)

 이벤트 등으로, 식품을 조리(가열·성 첨부·컷·소구분·음료를 따르는 행위 등) 하지 않아, 판매하는 경우는, “보고 영업의 신고”가 필요합니다.
 아래와 같은 필요서류를 가지런히 해, 서복지보건센터 생활위생과 식품위생계(서구구청 2층 28번 창구)에 제출해 주세요.

필요서류(서류는, 모두 1부 준비해 주세요)


영업 보고서(왼쪽에 쓴 링크에서 양식이 다운로드할 수 있습니다)
시설의 요지(왼쪽에 쓴 링크에서 양식이 다운로드할 수 있습니다)
・시설의 평면도

※단, 우유 등의 젖류, 요구르트 등의 발효유, 식육, 어패류를 판매하는 경우는, 포장품만의 판매로도 “영업 허가 신청”이 필요합니다.
수속 3


수속 3(영업 허가 신청)

 이벤트 등으로 식품을 조리(가열·성 첨부·컷·소구분·음료를 따르는 행위 등) 하고 판매하는 또는 우유 등의 젖류, 요구르트 등의 발효유, 식육, 어패류를 판매하는 경우는, “영업 허가 신청”이 필요합니다.
 아래와 같은 필요서류를 가지런히 해, 서복지보건센터 생활위생과 식품위생계(서구구청 2층 28번 창구)에 신청해 주세요.
 키친 카로 영업하는 경우도, 요코하마 시내의 영업 허가가 필요해지므로 주의해 주세요.


필요서류(서류는, 모두 1부 준비해 주세요)

 ・영업 허가 신청서(왼쪽에 쓴 링크에서 양식이 다운로드할 수 있습니다.)
 시설의 요지(왼쪽에 쓴 링크에서 양식이 다운로드할 수 있습니다.)
 ・시설의 평면도
 ・영업소 부근의 약식도(지도)
 ・영업자를 확인하기 위한 서류(원본 제시만 사본은 불가)
 [개인으로 신청하는 경우]
운전 면허증, 건강보험증, 주민표 등
신청자 개인의 주소·이름·생년월일이 확인할 수 있는 공적인 서류
 [법인에서 영업하는 경우]
등기부 등본, 이력 사항 전부 증명서, 현재 사항 전부 증명서, 법인 인감 증명서 등
본사 소재지·상호·대표자 이름이 기재된 것
*모두, 발행되고 나서 6개월 이내의 것(사본은 불가)
 ・제조업만, 제조 공정의 개요(서식 자유)
 ・포장에 의한 식육·어패류 판매만, 구입처의 “영업허가증”의 사본
 ・신청 수수료(현금으로 납부합니다.신청 수수료의 페이지를 봐 주세요.
 ※신청 후는, 이유를 불문하고, 수수료를 돌려 드릴 수 없습니다.


  <참고 자료>
   식품 관계 영업 허가 신청의 안내
   식품 관계 영업 허가 신청의 안내(자동차에 의한 영업)




수속 4(행사 개최 신고)

 축제나 이벤트 등이고, 대상 행사·개최 날짜·개최 장소다음 요건에 해당되는 행사로 식품을 제공하는 경우에는, “행사 개최 신고”가 필요합니다.
 
아래와 같은 필요서류를 가지런히 해 서복지보건센터 생활위생과 식품위생계(서구구청 2층 28번 창구)에 제출해 주세요.
 또 처음으로 개최하는 행사시에는, 반드시 서복지보건센터 생활위생과 식품위생계에 사전에 상담해 주세요.
 ※식품을 취급할 때의 주의점은 참고 자료를 확인해 주세요.


  대상 행사
  ● 반상회, 자치회 및 상가 등의 주민 조직이 주최하는 운동회나 여름 축제
  ● 시민 축제이고 요코하마시가 주최 또는 공동개최하는 것
  ● 신사, 불당 등의 잿날 제례
  ● 농협, 고기잡이 협 등의 각종 단체가 주최하는 농업 축제, 산업 축제
  ● 복지 단체가 실시하는 각종 행사
  ● 기업이 지역 주민 등에 대해 실시하는 기업 축제(※ 영업 행위를 제외한다)
  ● 학교 등(보육원, 유치원을 포함한다)가 주최하는 학원제, 운동회, 바자

 개최 날짜
   같은 주최자나 같은 행사의 개최에 있어서, 연 5회 정도, 1회당 개최 날짜가 5일 이하이다.
 
 개최 지역
   행사를 주최하는 주민 조직 등의 활동 에리어 및 그 주변 지역에서 개최되고 있다.

 필요서류
  
행사 개최 신고(왼쪽에 쓴 링크에서 양식이 다운로드할 수 있습니다.)
  ・출점 점포의 배치도(개최 장소 평면도에 화장실 등 주요 설비의 배치를 기재한 것)
  ・소재지 부근의 지도(안내 목표 등을 기입)
  ・개최 광고지, 팜플렛, 실시 계획서 등 개요가 파악할 수 있는 서류

  <참고 자료>
   행사로 식품을 제공하는 여러분께(주최자용 광고지)
   행사에서의 식품의 취급에 대해서(출전자용 광고지)

  

<양식을 다운로드하는 경우는 이쪽>
개최에 있어서 필요한 양식  양식의 기재 예 폐업·폐지의 신고 양식
・ 식품 영업 허가 신청서 신청서의 기재 예 폐업 신고
・ 영업 보고서 영업 보고서의 기재 예 폐지 신고
・ 행사 개최 신고 행사 개최 신고의 기재 예 없음.(신고 불요)
・ 식품 제공 신고서 식품 제공 신고서의 기재 예 없음.(신고 불요)

※그 외, 불분명한 점이 있으면 문의해 주세요.

문의

서복지보건센터 생활위생과 식품위생계(서구구청 2층 28번 창구)
〒220-0051 요코하마시 니시구 중앙 1-5-10
전화 045-320-8442 FAX 045-320-2907